Ekstraktionsmetode for resveratrol

Opløsningsmiddelekstraktionsmetode
Opløsningsmiddelekstraktion er en af ​​de mest udbredte ekstraktionsmetoder både nationalt og internationalt. De almindeligt anvendte opløsningsmiddelekstraktionsmetoder omfatter hovedsageligt tre typer: perkolationsmetode, ekstraktionsmetode og tilbagesvalingsmetode. De almindeligt anvendte opløsningsmidler til tilbagesvalingsekstraktion af resveratrol omfatter methanol, ethanol, acetone, ethylacetat, etc. Blandt dem er 60 % til 90 % vandig ethanolopløsning den mest almindeligt anvendte til tilbagesvalingsekstraktion af resveratrol fra det oprindelige anlæg. Andre opløsningsmidler bruges sjældent på grund af lav effektivitet eller relativt høj toksicitet.
Enzymatisk ekstraktion
Resveratrol findes i mange planter i form af resveratrolglycosider, som kan hydrolyseres enzymatisk til resveratrol og derefter ekstraheres som fri resveratrol. Denne metode kan opnå højere udbytter, så nogle forskere har brugt enzymatisk hydrolyse til at udvinde resveratrol. Der er tre kilder til enzymer i enzymatisk ekstraktion: Brug af planteafledte enzymer, tilføjelse af eksterne enzymer og produktion af enzymer gennem mikrobiel podning.
Mikrobølgeudtræk
Mikrobølgeekstraktion er en metode, hvor planteceller absorberer mikrobølgeenergi i et mikrobølgefelt, hvilket forårsager en hurtig stigning i temperatur, ekspansion og brud, hvilket letter udvindingen af ​​aktive ingredienser fra planter. Denne metode er almindeligt anvendt i laboratorieforskning.
Superkritisk kuldioxidudvinding
Superkritisk CO2-ekstraktion er en proces til at ekstrahere eller adskille visse komponenter fra en blanding ved hjælp af CO2-væske i en superkritisk tilstand som opløsningsmiddel. Superkritisk CO2 er karakteriseret ved stabile egenskaber, ikke-toksicitet, ikke-forurenende miljø, stærk permeabilitet og opløselighed samt god overførselsevne og flydende.